Focaccia med rosmarin
Focaccia med rosmarin
2016-03-17 21:40:23
Serves 4
Prep Time
30 min
Cook Time
1 hr 30 min
Total Time
2 hr
Ingredients
- 25 g gjær
- 7 dl kaldt vann
- 1/2 ss salt
- ca. 1 1/2 dl olivenolje
- 1 ss gourmetsalt
- Noen kvister fersk rosmarin
Instructions
- Trinn 1
- Brødet smaker godt til det meste, og sammen med f.eks. en god salat er det et måltid i seg selv.
- Trinn 2
- Løs opp gjæren i det kalde vannet. Tilsett mel og salt. Deigen skal være løs, og minner nesten mer om en røre enn en deig.
- Trinn 3
- La deigen heve seg 1-2 timer eller over natten i kjøleskapet. Hell ca 1 dl olivenolje i en langpanneform, og hell deigen i formen.
- Trinn 4
- La deigen heve seg 1-2 timer eller over natten i kjøleskapet. Hell ca 1 dl olivenolje i en langpanneform, og hell deigen i formen.
- Trinn 5
- La deigen heve seg 1-2 timer eller over natten i kjøleskapet. Hell ca 1 dl olivenolje i en langpanneform, og hell deigen i formen.
- Trinn 6
- Dypp rosmarinkvistene i litt olje og trykk dem ned i deigen. La deigen hvile ca 10 min. og stek 1 30 ved 200 grader.
Deilige Oppskrifter https://deiligeoppskrifter.com/
No Reviews