Verdens beste julekake
DeiligeOppskrifter
March 18, 2016
Verdens beste julekake
2016-03-18 01:10:31
Serves 4
Prep Time
20 min
Cook Time
30 min
Total Time
50 min
Ingredients
- 1 kg hvetemel
- 250 gr smør
- 200 gr sukker
- 3 ts kardemomme 100 gr gjær
- 250 gr rosiner 5 dl melk
- 1/2 ts salt
Instructions
- Trinn 1
- Dette er en stor oppskrifter, og jeg deler gjerne deigen i 3, bruker 3 biter av bakepapir og legger et brød på hvert av papirene, for så å legge alle sammen i langpannen.
- Trinn 2
- På denne måten er det lettere å få kakene ut av pannen.
- Trinn 3
- Smør og sukker has opp i melken og varmes, avkjøl. Løs opp gjær i melken.
- Trinn 4
- Kardemomme, salt og mel blandes. Arbeid det flytende i melet til deigen er fin. Heves.
- Trinn 5
- Rosiner og ev. mer mel eltes i, etterhev. Bakes ut og heves.
- Trinn 6
- Pensle med egg/melkeblanding og stekes i 180 - 200 grades i ca 20 minutter.
Deilige Oppskrifter https://deiligeoppskrifter.com/
No Reviews