Smultringer
DeiligeOppskrifter
March 18, 2016
Smultringer
2016-03-18 00:45:22
Serves 8
Prep Time
20 min
Cook Time
20 min
Total Time
40 min
Ingredients
- 5 egg
- 1 stor kopp sukker
- 1 stor kopp rømme
- Kardemomme
- 1 stor ts hjortetakksalt
- 200 g smør (smelter)
- ca 500 g hvetemel
Instructions
- Trinn 1
- Pisk egg og sukker. Rør i rømmen. Hjortetakksaltet gnis ut med litt av hvetemelet. Ha i smeltet, avkjølt smør og sikt inn hvetemel, kardemomme og hjortetakksalt.
- Trinn 2
- Ikke bruk alt hvetemelet, men ta av litt til utbaking.
- Trinn 3
- La stå kaldt over natten.
- Trinn 4
- Kjevles ut i tykke leiver (ca 1/2 cm) og trykk ut smultringer.
- Trinn 5
- Stekes gyllembrune i smult eller matfrett.
Deilige Oppskrifter https://deiligeoppskrifter.com/
No Reviews