Pizzasnurrer

March 17, 2016

Pizzasnurrer
Serves 4
Prep Time
25 min
Cook Time
35 min
Total Time
1 hr
Prep Time
25 min
Cook Time
35 min
Total Time
1 hr
Ingredients
  1. 50 g gjær
  2. 2 1/2 dl vann
  3. 1 ss olje
  4. 1 ts sukker
  5. 1/2 ts salt
  6. 1/2 egg (+ 1/2 egg til pensling)
  7. ca. 7 dl hvetemel
  8. Fyll
  9. 1 ss olivenolje
  10. 6-8 ss ferding pizzasaus eller ketchup ca. 12 tynne skiver skinke eller salami
  11. ca. 12 skiver ost
  12. ca. 2 ts pizzakrydder eller oregano
Instructions
  1. Trinn 1
  2. Rør gjæren ut i lunkent vann og tilsett olje, salt, egg og sukker. Elt inn mel til en smidig og glatt deig. La den heve under plast i ca. 30 min.
  3. Trinn 2
  4. Elt deigen om og kjevle den ut til et rektangel, ca. 30 x 40 cm. Pensle den med olje og ha pizzasausen over. Dekk med skinke og ost. Dryss på pizzakrydder. Rull leiven sammen fra langsiden. Bruk en skarp kniv og del rullen i 16 biter.
  5. Trinn 3
  6. Sett dem forsiktig over på bakepapirkledd stekeplate og la dem etterheve under plast i ca. 30 min. Pensle bitene med egg og stek dem midt i ovnen ved 225 C i 12 - 14 min. Avkjøl dem på rist.
  7. Trinn 4
  8. Pizzasnurrene kan serveres både varme og kalde. De kan varmes i mikrobølgeovn eller stekeovn, på grillen eller over et bål.
beta
calories
11
fat
1g
protein
1g
carbs
1g
more
Deilige Oppskrifter https://deiligeoppskrifter.com/
No Reviews
Print
Bookmark