Et måltid for hertuger

Et måltid for hertuger
Serves 8
Prep Time
20 min
Cook Time
25 min
Total Time
45 min
Prep Time
20 min
Cook Time
25 min
Total Time
45 min
Ingredients
  1. 1 stk kalkunfilet, ca. 1500 g skåret i terninger 4 båter finhakket hvitløk
  2. 3 stk. løk i skiver
  3. 400 g friske sjampinjonger i skiver
  4. 1 1 vann
  5. 2 skt. hønsebuljongterninger
  6. 1 ts tørr sennep
  7. 1 ts Worcestershire-saus
  8. 1 boks tomatpuré
  9. 2 bokser hermetiske tomater
  10. 3 dl seterrømme eller kremfløte 1 ts sukker
  11. salt og pepper
Instructions
  1. Trinn 1
  2. Hakk opp løk, paprika og champignon. Skjær kjøttet i strimler. Brun kalkunterningene lett i en panne i omganger, og samle dem etter hvert i en stor kjele.
  3. Trinn 2
  4. Fres hvitløk og løk, og ha det over i kjelen. Fres sjampinjongen i pannen, og ha også den oven i kjelen. Hell på hønsebuljong og de andre ingrediensene, til og med hakkede tomater. La alt småkoke i 5 minutter og ha i rømmen. Smak til med lit sukker, salt og pepper.
  5. Trinn 3
  6. Server kalkunen med rykende varm ris, salat og godt brød.
beta
calories
0
fat
0g
protein
0g
carbs
0g
more
Deilige Oppskrifter http://deiligeoppskrifter.com/
No Reviews